Restaurant Grau Du Roi Plage Privée
Prêts à Renverser Vos Papilles ?
Pas Juste un Repas, Une Expérience !
Restaurant Grau Du Roi Plage Privée
Dînez les Pieds dans l'Eau !
À La Baie du Roi, situé directement sur les rivages du Grau du Roi, chaque repas est une célébration. Imaginez déguster des délices locaux avec le sable sous vos pieds et la méditerranée juste devant. Nos dîners au coucher du soleil transforment chaque soirée en une toile de fond cinématographique, tandis que nos déjeuners ensoleillés ravivent l’esprit et le corps. C’est ici que la mer rencontre le goût, dans une harmonie parfaite.
Couchers de Soleil Mémorables
Dînez sous les étoiles ou accueillez le soleil. Nos couchers de soleil ne sont pas seulement beaux; ils sont légendaires, tout comme nos plats.
Frais et Fier
Nous prenons la fraîcheur au sérieux. Du marché à votre table, nos ingrédients sont choisis pour leur qualité et leur proximité. Goûtez la différence qu'apporte le véritable goût du frais.
Ambiance à Croquer
Plongez dans une atmosphère où chaque détail est pensé pour ravir vos sens. Notre salle à manger n'est pas juste un lieu pour manger, mais un espace pour vivre des moments inoubliables, pleins de rires et de bonnes vibrations.
Choisissez Votre Aventure Culinaire!
Que la meilleure formule gagne!
Menu Star pour Enfants
Nos jeunes invités sont des VIP avec des plats fun et savoureux, parfaitement portionnés pour satisfaire les petites faims et grandes aventures.
Rapide et Fabuleux
Profitez d'un service rapide sans sacrifier la qualité. Nos formules sont idéales pour une pause gourmande en plein jour ou une soirée sans fin.
Satisfaction Garantie
Chaque bouchée vous rapproche du paradis culinaire. Nos clients repartent avec le sourire, et vous aussi!
Menu à 42 €/pers
Entrée, plat et dessert
Entrée au choix :
Stracciatella, tomates cerise, goutte de poivrons & pesto
Ou
Tielle Sétoise de la maison Ciani
Plat au choix :
Demi-magret de canard (200 .gr) sauce poivre vert avec Ratatouille
Ou
Filet de Bar saisi sauce vierge avec Risotto crémeux
Dessert au choix :
Pain perdu de ma nonna Italianna
Citron jaune, framboise, fraise, chocolat au lait, vanille bourbon, caramel beurre salé
Ou
Crème brulée à l’ancienne
Menu à 30 €/pers
Plat et dessert
Plat au choix :
Demi-magret de canard (200 .gr) sauce poivre vert avec Ratatouille
Ou
Filet de Bar saisi sauce vierge avec Risotto crémeux
Dessert au choix :
Pain perdu de ma nonna Italianna
Citron jaune, framboise, fraise, chocolat au lait, vanille bourbon, caramel beurre salé
Ou
Crème brulée à l’ancienne
Menu Enfant 15 €
Réservé à Nos Jeunes Convives
Plat au choix :
Burger Crispy poulet ou
Filet de poisson à la plancha ou
Cheese Burger enfant
Accompagné de Pâtes fraîches ou Frites fraiches ou Ratatouille
Glace surprise
Jus de fruits ou sirop 25cl
Entrées Qui Entrent en Scène
Commencez Fort, Commencez Frais
Lancez votre expérience culinaire à La Baie du Roi avec des entrées qui captivent et séduisent dès le premier instant. Nos salades-repas combinent fraîcheur et plénitude, parfaites pour un début de repas léger mais rassasiant. Pour ceux en quête d’aventure, nos entrées innovantes mêlent saveurs audacieuses et présentations artistiques. Chaque bouchée prépare le terrain pour les délices à venir et reflète le talent de notre chef, qui utilise des produits locaux pour vous offrir des moments inoubliables.
Salades qui Satissent
Nos salades repas ne sont pas de simples feuilles vertes. Elles sont bourrées de couleurs, de textures et de saveurs qui nourrissent le corps et l'esprit. Parfaites pour un déjeuner léger ou un dîner tonique.
Entrées Explosives
Préparez-vous à être ébloui dès le premier acte. Nos entrées, des créations audacieuses qui réveillent les papilles et préparent le terrain pour le spectacle des plats principaux.
Chef de Choc
Rencontrez notre maestro de la cuisine – le chef ! Avec une passion pour l'innovation et un amour pour les produits locaux, il transforme chaque repas en une œuvre d'art culinaire.
Les Entrées
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Légumes Croquants Anchoïade16€
Tomate cerise, concombre, carotte, chou-fleur, céleri branche, radis
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Stracciatella, Tomates Cerise, Goutte de Poivrons & Pesto23€
Basilic, roquette, gressin, Parmesan
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Melon de Pays ou d'Ailleurs & Jambon di Parma19€
Accompagné de gressin
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12 Moules Farcies au Beurre d'Ail18€
Accompagné de gressin
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Tielle Sétoise de la Maison Ciani16€
Accompagné de gressin
Les Salades
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Chicken Caesar salade œuf mollet & tomates cerise22€
Cœur de romaine, Emmental, Grana, croutons, sauce Caesar anchois, poulet aux céréales
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Poke Bowl au thon22€
Thon, riz à sushi, avocat, Wakamé, fève de soja, concombre, sésame, cebettes, vinaire de riz, carotte râpé, sauce soja, sucrine
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Salade des Cévennes22€
Moissac des Cévennes pané, œuf poché, mesclun, tomates, concombre, magret séché
Plats Principaux
Là Où la Magie Opère
Faites de la Place, les Stars Arrivent !
Poisson Pas Plan-plan
Direct de l’océan, nos poissons jouent dans la cour des grands. Sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité supérieure, ils sont préparés avec soin pour exalter leur saveur naturelle et vous offrir une expérience gastronomique inoubliable.
Pâtes qui Pétille
Nos pâtes ? Un vrai feu d'artifice de saveurs. Chaque plat est une célébration de la cuisine italienne traditionnelle, revisité avec une touche audacieuse pour éveiller vos sens et ravir vos papilles.
Carnivore's Delight
Préparez-vous pour un festin de roi avec nos viandes juteuses. Grâce à une cuisson maîtrisée à la perfection, chaque pièce est un hymne à la gourmandise, promettant de satisfaire les appétits les plus féroces.
Les Tartares & Carpaccio*
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Carpaccio de gambas aux agrumes & zeste de citron25€
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Carpaccio de morue à la tapenade23€
(En plage non préparé) Ail, basilic, pignons de pin, pesto, frites fraîches
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Tartare de bœuf à l’Italienne20€
Ail, basilic, pignons de pin, pesto, frites fraîches
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Carpaccio de faux filet de bœuf Holstein maturé et fumé, Parmesan25€
Tomates cerises, huile d’olive, roquette
Les Risottos & Pâtes
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Pappardelle fraîches à l’arrabiata, caprons19€
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Risotto Arborio de gambas, coulis de homard25€
Les Viandes
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Magret de Canard sauce au poivre vert (400 .gr)32€
Ratatouille
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Double Burger frais la baie du roi au cheddar fondu29€
Sauce BBQ maison, chips de bacon & oignons frits, steak haché Fleur des Pyrénées, frites fraiches
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Côte de cochon Tirabuixo cuisson douce à l’ail confit26€
Purée de pommes de terre
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Côte de Bœuf Holstein (400 gr.)38€
Sauce BBQ maison, frites fraîches
Les Poissons & Crustacés
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Pavé de thon mi cuit plancha, ratatouille maison26€
Coulis de poivrons doux
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Rouille de seiches Graulenne22€
Pomme de terre, aïoli
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Filet de Bar saisi sauce vierge25€
Risotto crémeux, échalotes, tomate, courgette, huile d’olive, tuile de Parmesan
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Tentacules de Poulpe au pesto, purée de pomme de terre & ail confit36€
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Parillada de poissons & sa persillade42€
Pâtes fraiches, Gambas, sèche, thon, poulpe, bar, tellines
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Sole entière (500-600 gr.) plancha Béarnaise54€
Pâtes fraiches, Gambas, sèche, thon, poulpe, bar, tellines
Desserts
Le Grand Final en Douceur
Sucrez Votre Fin, Vous l'Avez Bien Mérité !
Crèmes Glacées Divines
Laissez-vous tenter par nos crèmes glacées artisanales, une véritable caresse glacée qui ravit les palais les plus exigeants.
Extase Pâtissière
Plongez dans l'univers de nos gâteaux et pâtisseries, où chaque bouchée est une promesse de bonheur fondant.
Fromages de Caractère
Explorez notre sélection de fromages affinés, parfait pour ceux qui souhaitent conclure leur repas sur une note audacieuse et riche.
Les Desserts
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Pain perdu de ma nonna Italianna14€
Pain brioché, crème anglaise au caramel beurre salé, éclats de pistache
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Moelleux au chocolat cœur coulant sans gluten12€
10 Minutes de patience
Caramel et tuile au beurre salé, glace caramel beurre salé -
Crème brulée à l’ancienne9€
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Pavlova aux fruits rouges14€
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Tiramisu à la fougasse d’Aigues Mortes10€
Fleur d’oranger, cacao, mascarpone
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Café gourmand12€
Selon l’humeur 4 mignardises
Les Coupes Glacées
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Sorbet ou glace 2 boules9€
Parfum des sorbets : Citron, fraise, framboise
Parfum des glaces : Chocolat au lait, vanille, caramel au beurre salé, café -
Dame blanche14€
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Chocolat Liégeois14€
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Café Liégeois14€
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Colonel14€
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Fruits rouge melba14€
Les Fromages
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Moissac des Cévennes AOP9€
Chutney de fruits, jeune pousse de salade, vinaigrette café miel